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新鮮な商品を新鮮なうちに・・・
コトブキはおいしさを運ぶために、独自の配送システムで販売店へ商品供給をおこなっています。チェーン店があるエリア毎に流通センターを分散させ、配送時間を短縮すると同時に配送効率を大幅に向上させることで、新鮮な商品をいち早くお届けすることが可能となりました。
また全店舗にコンピュータを導入。コンピューター管理された受注システムにより、店舗からのオーダーをリアルタイムに把握。生産〜配送までを一元管理することで、高鮮度な商品が、毎日各店舗へ出荷される体制が整備されています。 |
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